Domaine Alain Voge Côtes du Rhône Les Peyrouses (ØKO)

France, Rhône

Vintage: 2014

Appellation: AOC Côtes-du-Rhône
Type: Red Wine,
Producer: Domaine Alain Voge

About the Producer:

Druene i denne Côtes-du-Rhône far Alain Voge er laget på druer fra gamle vinstok- ker, minimum 45 år.

Den er laget på kun Syrah (meget uvanlig i apellasjonen Côtes-du-Rhône, der Grenache-druen står oftest som hoveddrue) og kommer fra Alain Voges sine økologisk dyrkede druer fra Cornas.

About the Product:

Druene i denne Côtes-du-Rhône far Alain Voge er laget på druer fra gamle vinstok- ker, minimum 45 år. Den er laget på kun Syrah (meget uvanlig i apellasjonen
Côtes-du-Rhône, der Grenache-druen står oftest som hoveddrue) og kommer fra Alain Voges sine økologisk dyrkede druer fra Cornas.

Detailed Information

Characteristics

Color Dyp rødlilla farge.
Aroma Pepperpreget duft av bjørnebær, mørke kirsebær og lang aromatisk profil.
Taste

Fyldig, saftig og strukturert med god frukt, myke taniner og lang, kompleks ettersmak.

Analysis

Packaging Glassflaske
Quantity per box 6
Volume 750 ml
Vintage 2014
Alcohol 13,5 %
Serving Tempeture 16-18 °C
Storage Drikkeklar, men kan oppebavres i 4 år til.

Goes Well With

  • Pork
  • Game
  • Poultry
  • Lamb
  • Beef

Show More Information

Ingredients

Grapes / Ingredients 100% Syrah
Residual Sugar 0,8 g/l
Acid 5,6 g/l
Harvest

Økologisk dyrket. Innhøsting for hånd.

Cork Type Naturkork
Wine Making / Production Method
Prod. Method
Manuell innhøsting. Kun druer uten stilker brukes. Vinifikasjon på samme måte som Cornas med en maserasjon på 3 uker og daglig "pigeage".
Aging Lagres i 14 måneder på brukte, 2 og 3 år gamle franske barrique.
Vectura ID 142735
Selection Bestillingsutvalg

Certifications

  • Økologisk
Økologisk

Newsletter

Do you wish to receiveour newsletter? Subscribe here.

    Norway

    Sweden

    Denmark