Capezzana Monna Nera (ØKO)

Italy, Toscana

Vintage: 2015

Appellation: IGT Toscana
Type: Red Wine,
Producer: Tenuta di Capezzana

About the Producer:

Økologisk dyrkning siden 2009 og sertifisert fra 2015 årgangen

About the Product:

Økologisk dyrkning siden 2009 og sertifisert fra 2015 årgangen

Detailed Information

Characteristics

Color Mørk kirsebær rød
Aroma Aromaer av mørke kirsebær, tobakk, mørk sjokolade, urter og hint av mineraler.
Taste

Elegant munnfølelse med smak av mørke bær, plommer og fat-krydder. Avrundede tanniner i flott harmoni med frukten

Analysis

Packaging Glassflaske
Quantity per box 6
Volume 750 ml
Vintage 2015
Alcohol 13,5 %
Serving Tempeture 16-18 °C
Storage Drikkeklar, men kan lagres 3-5 år

Goes Well With

  • Pork
  • Party Wine
  • Buffet
  • Vegetables
  • Lamb
  • Beef

Show More Information

Ingredients

Grapes / Ingredients 50% Sangiovese, 20% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Canaiolo, 10% Syrah
Residual Sugar 0,4 g/l
Acid 5,3 g/l
Harvest

Takket være en regnfull vinter som gikk over I en veldig varm vår og sommer uten å tømme alle vannreservene, og med det regnet som kom I en kort periode I juli, ble det perfekt modning før innhøstningen. Konverteringen til økologisk dyrkning og grønngjødslingen etter innhøstningen året før, beriket mikroorganismene i jordsmonnet og det å slippe kjemiske blandinger i vinmarkene, gjør at vi i all framtid setter enda mer pris på vår sjenerøse og skjøre natur. Fantastisk 2015 årgang.

Cork Type Naturkork
Aging 3 måneder på flaske. Ingen lagring på fat.
Vectura ID 141091
EPD ID 4608410
Selection Bestillingsutvalg

Newsletter

Do you wish to receiveour newsletter? Subscribe here.

    Norway

    Sweden

    Denmark