Castelvecchio Rosso

Italia, Piemonte

Klassifikasjon: Vino da Tavola
Type: Rødvin,
Produsent: Cantine Manfredi

Om produsenten:

Cantine Manfredi har siden 1930 vært en av de største aktørene i Piemonte på rimelig kvalitetsviner fra dette området. Deres filosofi har vært å supplere restaurant markedene verden over med viner som er konkurranse dyktige på pris og kvalitet. De produserer i dag alle kvaliteter fra Vino de Tavola til DOCG kvalitet.

Detaljert informasjon

Karakteristikk

Farge Rubyrød farge.
Duft Aromaer av bær , skogssopp og urter.
Smak

Bløt, fruktig med middels fylde og god syre. Middels lang og frisk avslutning.

Analyse

Emballasje Glassflaske
Antall per kasse 12
Størrelse 750
Alkohol 11,5 %
Holdbarhet Konsumklar, med kan oppbevares i 1 år.

Passer til

  • Aperitiff
  • Fisk
  • Fugl
  • Grønnsaker
  • Lammekjøtt
  • Oksekjøtt
  • Svinekjøtt
  • Terrassevin
  • Vilt
  • Buffet
Lette pastaretter, pizza og drikker godt uten mat. Passer utmerket som husvin.

Vis mer informasjon

Råstoff

Druer / Råstoff 20% Barbera, 20% Dolcetto 60% Sangoviese
Restsukker 8.1 g/l
Syre 5.1 g/l
Innhøsting

Maskinell innhøsting.

Korktype Skrukork.
Vinifikasjon / Produkjsonmetode
Prod. metode
Tradisjonell vinifikasjon på ståltanker.
Lagring Ikke fatlagret.
Vectura nr 143327
EPD nr 4684023
Utvalg Kun HoReCa

Mer fra Cantine Manfredi

Nyhetsbrev

Ønsker du vårt nyhetsbrev? Meld deg på her.

    Norge

    Sverige

    Danmark