Château Moulin de Clotte

Frankrike, Bordeaux

Årgang: 2011

Klassifikasjon: AOC Castillon - Côtes du Bordeaux
Type: Rødvin,
Produsent: Francoise et Philippe Lannoye

Om produsenten:

Vingården ligger på åssiden på grensen av Saint-Emilion og produserer noen av de fineste Bordeaux viner i Frankrike.

Lannoye benytter seg av de klassiske druene i en bordeaux blend, og de rikeste vinene er alle lagret i eiketønner i mellom 12–15 måneder.

Vinmaken er på kun 5ha og det produserer årlig 13.000 flasker

Om produktet:

Vinen har vunnet flere utmerkelser for sin kvalitet.

Detaljert informasjon

Karakteristikk

Farge Mørk rød farge.
Duft Duft av mørke bær, mokka og fatkrydder.
Smak

Fyldig med stor konsentrasjon. Masse frukt og stramme tanniner, lang avslutning.

Analyse

Emballasje Glassflaske
Antall per kasse 12
Størrelse 750 ml
Årgang 2011
Alkohol 13 %
Serveringstemperatur 18 °C
Holdbarhet Konsumklar men kan oppbevares oppi 8 år.

Vis mer informasjon

Råstoff

Druer / Råstoff Merlot 65%, Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 5%
Restsukker 1,9 g/l
Syre 5,5 g/l
Innhøsting

Maskinell innhøsting, med druene sorteres for hånd.

Korktype Naturkork
Vinifikasjon / Produkjsonmetode
Prod. metode
Lang maserasjon og vinifikasjon i 21 dager for å utvinne aroma stoffer.
Lagring 70% av vinen lagres på tank i 18 måneder og 30% på franske barriqe i 10 måneder.
Vectura nr 126007
EPD nr 2348696
Utvalg Kun HoReCa

Nyhetsbrev

Ønsker du vårt nyhetsbrev? Meld deg på her.

Norge

Sverige

Danmark

Vi bruker informasjonskapsler (cookies) til å forbedre brukeropplevelsen å samle inn anonyme besøksstatistikk. Ved å bruke vår nettside, samtykker du til bruk av informasjonskapsler. Jeg aksepterer