Clarendelle Blanc by Haut-Brion

Frankrike, Bordeaux

Årgang: 2017

Klassifikasjon: AOC Bordeaux Blanc
Type: Hvitvin,
Produsent: Clarence Dillon Wines, www.domaineclarencedillon.com

Om produsenten:

Dette var begynnelsen på hans familie lange engasjement og dedikasjon til dette berømte slottet, samt viner fra Bordeaux. I 1983 kjøpte familien også naboeiendommen, Chateau La Mission Haut-Brion. I 2005, 70 år etter at Clarence Dillon satte sine ben i Bordeaux, overtok hans oldebarn, Prins Robert av Luxemburg, og startet et nytt kapittel i familien Dillons historie ved å etablere Clarence Dillon Wines og produsere og selge vinen” Clarendelle”.

Om produktet:

Årgang 2017 Hvit Bordeaux får mye av oppmerksomheten sammenlignet med de røde. Vinene er forfriskende, komplekse, levende og de har lengde og flott karakter. Den kjølige starten på sesongen var ikke ideell for 2017 årgangen, for de røde druesortene. Men for hvit Bordeaux vin var det nær perfekt. Kombinasjonen av kjølige dager, tørt vær og enda kjøligere netter skapte akkurat det som var nødvendig for å produsere lyse, friske, skarpe, forfriskende hvite viner med karakter og stil. Og da høsten tok fart godt før september regnet, ble druene plukket under gode forhold.

Detaljert informasjon

Karakteristikk

Farge Lys strågul farge.
Duft Duft av mode gule frukter, stikkelsesbær og urter.
Smak

Frisk og fruktig, med medium fylde, god syre og lang, nyansert ettersmak.

Analyse

Emballasje Glassflaske
Antall per kasse 12
Størrelse 750 ml
Årgang 2017
Alkohol 12 %
Holdbarhet Konsumklar, men kan lagres 1-3 år

Passer til

  • Aperitiff
  • Eksotisk mat
  • Fisk
  • Fugl
  • Grønnsaker
  • Ost
  • Svinekjøtt
  • Terrassevin

Vis mer informasjon

Råstoff

Druer / Råstoff 49% Sémillion, 45% Sauvignon Blanc, 6% Muscadelle
Restsukker 1.9 g/l
Syre 4.9 g/l
Innhøsting

Innhøsting for hånd.

Korktype Naturkork
Vinifikasjon / Produkjsonmetode
Prod. metode
Tradisjonell vinifikasjon i temperaturkontrollerte ståltanker
Lagring Lagring på flaske i 2 måneder før salg.
Vectura nr 140697
EPD nr 4552204
Vinmonopol nr 5398001
Utvalg Bestillingsutvalg

Nyhetsbrev

Ønsker du vårt nyhetsbrev? Meld deg på her.

Norge

Sverige

Danmark

Vi bruker informasjonskapsler (cookies) til å forbedre brukeropplevelsen å samle inn anonyme besøksstatistikk. Ved å bruke vår nettside, samtykker du til bruk av informasjonskapsler. Jeg aksepterer