Dom. de la Mandeliere Chablis 1er Cru Les Fourneaux

Frankrike, Burgund - Chablis

Årgang: 2014

Klassifikasjon: AOC Chablis 1er Cru
Type: Hvitvin,
Produsent: Domaine de la Mandeliere

Om produsenten:

Druene kommer fra gamle vinstokker, 35 -50 år gamle fra vinmarket i Petit Chablis

Om produktet:

Druene kommer fra vinstokker som er i snitt 65 år gamle. Jordsmonnet består av leire og Kimmeridgian kalkstein, fra 1er Cru vinmark- en “Les Fourneaux.

Detaljert informasjon

Karakteristikk

Farge Gulgrønn.
Duft Uttalt mineralpreg, våt og tørr stein, dempet frukt, med luft åpner den seg betydelig med mye frukt, mer mineraler og svakt fat.
Smak

Følger duften, veldig ung og fast, med luft viser den mer fylde og rikdom, masse mineralpreg, integrert eik, sitter godt og lenge med tydelig mineralpreg.

Analyse

Emballasje Glassflaske
Antall per kasse 12
Størrelse 750 ml
Årgang 2014
Alkohol 13 %
Holdbarhet Konsumklar, men kan oppbevares i opp til 9 år.

Passer til

  • Fisk
  • Fugl
  • Skalldyr
  • Terrassevin

Vis mer informasjon

Korktype Naturkork
Vinifikasjon / Produkjsonmetode
Prod. metode
Tradisjonell vinifikasjon med i temperaturkontrollerte ståltanker med naturgjær.
Lagring 90% av vinen ligger på bunnfallet i 12 – 18 måneder i ståltanker og 10% lagres på 500 l brukte franske eikefat.
Vectura nr 137752
EPD nr 4239521
Vinmonopol nr 1985101
Utvalg Bestillingsutvalg

Mer fra Domaine de la Mandeliere

Nyhetsbrev

Ønsker du vårt nyhetsbrev? Meld deg på her.

Norge

Sverige

Danmark

Vi bruker informasjonskapsler (cookies) til å forbedre brukeropplevelsen å samle inn anonyme besøksstatistikk. Ved å bruke vår nettside, samtykker du til bruk av informasjonskapsler. Jeg aksepterer