Domaine Alain Voge Cornas Les Chailles (ØKO)

France, Rhône - Cornas

Vintage: 2014

Appellation: AOC Cornas
Type: Red Wine,
Producer: Domaine Alain Voge

About the Producer:

Druene i denne Côtes-du-Rhône far Alain Voge er laget på druer fra gamle vinstok- ker, minimum 45 år.

Den er laget på kun Syrah (meget uvanlig i apellasjonen Côtes-du-Rhône, der Grenache-druen står oftest som hoveddrue) og kommer fra Alain Voges sine økologisk dyrkede druer fra Cornas.

About the Product:

Druene i denne Cornas fra Alain Voge er laget på druer fra gamle vinstokker, minimum 30 år. Jordsmonnet domineres av granitt og kalksteiner.

Detailed Information

Characteristics

Color Dyp rødlilla farge.
Aroma Mørke kirsebær, bjørnebær, lauerblad, ferske, ville urter, vårblomster og tobakk.
Taste

Fyldig og elegant, preget av mørke bær og urter, silkemyke tanniner og lang avslutning.

Analysis

Packaging Glassflaske
Quantity per box 6
Volume 750 ml
Vintage 2014
Alcohol 13,5 %
Storage Konsumklar, men bør ligge noen år, oppi 8 år

Goes Well With

  • Lamb
  • Beef
  • Game

Show More Information

Cork Type Naturkork
Wine Making / Production Method
Prod. Method
Manuell innhøsting. 20% av druene beholder stilker. Lang maserasjon i sirka 4 uker. Vinifikasjon på ståltanker and daglig pieage og over-pumping.
Aging 100% av vinen lagres på nye og brukte, franske eikefat i 16 måneder.
Vectura ID 142944
Selection Bestillingsutvalg

Newsletter

Do you wish to receiveour newsletter? Subscribe here.

    Norway

    Sweden

    Denmark