Gemtree Gemstone Chardonnay 2013 (ØKO)

Australia, South Australia

Årgang: 2014

Type: Hvitvin,
Produsent: Gemtree Wines, http://www.gemtreewines.com

Om produsenten:

Gemtree Wines er en familieeid vingård som har dedikert seg til å lage bedre vin, på en naturlig måte. Dynamiske duoen Mike Brown, Chief Winemaker, og kona Melissa Brown, biodynamisk vitikulturist, arbeider sammen for å lage de prisbelønnet Gemtree vinene. Med minimal intervensjon i vinproduksjon prosesser og en miljøbevisst praksis i vinmarkene, lager de druetypiske, biodynamisk og økologisk sertifiserte viner som uttrykker eleganse, konsentrasjon og gjenspeiler opprinnelse og regionen de stammer fra. Vingården og vinmarkene er et fristed for frosker, fugler og forskjellige dyr som trives godt i det økologiske miljøet rundt omkring. Eiendommen er beplantet med 50.000 lokale arter av trær med over 10 hektar med offentlige arealer dedikert til grillmuligheter og piknik for besøkere eller skreddersydde ECO-tours.

Detaljert informasjon

Karakteristikk

Farge Lys strågul med grønne nyanser.
Duft Frisk duft av tropiske frukter som litchi, honningmelon og hvit fersken med hint av sammalt.
Smak

Fruktig smak, preget av sitrus, honningmelon og fersken med myk og balansert syre. Middels fyldig vin med en ren og livlig profil.

Analyse

Emballasje Glassflaske
Antall per kasse 12
Størrelse 750 ml
Årgang 2014
Alkohol 13,5 %
Serveringstemperatur 10 °C
Holdbarhet Konskumklar men kan oppbevares i 3 år

Passer til

  • Skalldyr
  • Fisk
  • Aperitiff

Vis mer informasjon

Råstoff

Druer / Råstoff 100% Chardonnay
Restsukker 1,9 g/l
Syre 6,1 g/l
Innhøsting

Druene stammer fra utvalgte, økologisk sertifiserte vinmarker
i South Australia. Det velges kun de beste druene fra de utvalgte parsellene. Viner fra Gemstone serien er ment å uttrykke druetypens typeriktighet og bringer frem dens enkelhet og renhet.

Korktype Naturkork
Vinifikasjon / Produkjsonmetode
Prod. metode
Tradisjonell vinifikasjon i temperaturkontrollerte ståltanker med naturgjær
Lagring Ikke fatlagret.
Vectura nr 137615
EPD nr 4239497
Vinmonopol nr 1988301
Utvalg Bestillingsutvalg

Nyhetsbrev

Ønsker du vårt nyhetsbrev? Meld deg på her.

Norge

Sverige

Danmark

Vi bruker informasjonskapsler (cookies) til å forbedre brukeropplevelsen å samle inn anonyme besøksstatistikk. Ved å bruke vår nettside, samtykker du til bruk av informasjonskapsler. Jeg aksepterer