Padre Azul Super Premium Tequila Añejo 100% Agave

Mexico

Type: Brennevin, Tequila
Produsent: Padre Azul

Om produsenten:

I over 65 år dyrket familien til Jesus Sergio Partida sine berømte blå agave planter for kjente tequila produsenter. I løpet av årene besluttet familien å skape Tres Mujeres Tequila ved hjelp av sine mest selekterte blå agave planter for å fylle et tomrom i Premium tequila markedet. Padre Azul, som Tres Mujeres destillerer vil I motsetning til de fleste masseproduserte tequilaer aldri ha tilsetningsstoffer som farge, smak eller kjemikalier. Den er laget kun fra de beste blå agave plantene.

Om produktet:

Blå agave eller Agave Azul blir dyrket på rik sandbunn på ca. 1500 meters høyde. Plantene er mellom 10 og 15 år før agave bøndene skjærer ut hjerteroten som er fra 40 til 90 kilo tung. Ved jevnlig kutting av de robuste bladene, konsentrerer planten seg mer om hjerteroten eller også kalt «Piña», noe som gir en mer kjøttfull Agave, riktig sukkerinnhold og høyere kvalitet.

Detaljert informasjon

Karakteristikk

Farge Gylden gul orange på farge.
Duft Tørket frukt, nøtter, kaffetoner og kryddertoner fra fatlagringen.
Smak

Kompleks og rik munnfølelse med god balanse i avslutningen.

Analyse

Emballasje Glassflaske
Antall per kasse 6
Størrelse 700 ml
Alkohol 38 %

Passer til

  • Aperitiff

Vis mer informasjon

Korktype Naturkork
Vinifikasjon / Produkjsonmetode
Prod. metode
Hjerteroten (Piñas) på planten blir delt i store deler og lagt i de tradisjonelle ovnene hvor den gjennomgår en kokeprosess som omdanner stivelsen til en mer sødmefull karakter og gir en bløtere struktur. Pressingen skjer veldig forsiktig for å oppnå optimal kvalitet på juicen. Juicen blir gjæret med naturlig gjær og man får etterhvert mosten, som destilleres til Tequila Blanco.
Lagring Padre Azul Anejo ligger på brukte franske eik fat fra Bordeaux, i 18-20 måneder
Vectura nr 140805
EPD nr 4618773
Vinmonopol nr 5398301
Utvalg Bestillingsutvalg

Nyhetsbrev

Ønsker du vårt nyhetsbrev? Meld deg på her.

Norge

Sverige

Danmark

Vi bruker informasjonskapsler (cookies) til å forbedre brukeropplevelsen å samle inn anonyme besøksstatistikk. Ved å bruke vår nettside, samtykker du til bruk av informasjonskapsler. Jeg aksepterer