Appellation: Vino da Tavola
Type: Red Wine,
Harvest: Maskinell innhøsting.
Wine Making / Production Method: Tradisjonell vinifikasjon på ståltanker.
Aging: Ikke fatlagret.
Color: Rubyrød farge.
Aroma: Aromaer av bær , skogssopp og urter.
Taste: Bløt, fruktig med middels fylde og god syre. Middels lang og frisk avslutning.
Storage: Konsumklar, med kan oppbevares i 1 år.
Grapes / Ingredients: 20% Barbera, 20% Dolcetto 60% Sangoviese
Residual Sugar: 8.1 g/l
Acid: 5.1 g/l
Alcohol: 11,5 %
Goes Well With:
Lette pastaretter, pizza og drikker godt uten mat. Passer utmerket som husvin.