Domaine Alain Voge Côtes du Rhône Les Peyrouses (ØKO)
France, Rhône
Vintage: 2014
Appellation: AOC Côtes-du-Rhône
Type: Red Wine,
Producer: Domaine Alain Voge
About the Producer:
Druene i denne Côtes-du-Rhône far Alain Voge er laget på druer fra gamle vinstok- ker, minimum 45 år.
Den er laget på kun Syrah (meget uvanlig i apellasjonen Côtes-du-Rhône, der Grenache-druen står oftest som hoveddrue) og kommer fra Alain Voges sine økologisk dyrkede druer fra Cornas.
About the Product:
Druene i denne Côtes-du-Rhône far Alain Voge er laget på druer fra gamle vinstok- ker, minimum 45 år. Den er laget på kun Syrah (meget uvanlig i apellasjonen
Côtes-du-Rhône, der Grenache-druen står oftest som hoveddrue) og kommer fra Alain Voges sine økologisk dyrkede druer fra Cornas.
Show More Information
Ingredients
| Grapes / Ingredients | 100% Syrah |
|---|---|
| Residual Sugar | 0,8 g/l |
| Acid | 5,6 g/l |
| Harvest | Økologisk dyrket. Innhøsting for hånd. |
| Cork Type | Naturkork |
|---|---|
Wine Making / Production Method Prod. Method |
Manuell innhøsting. Kun druer uten stilker brukes. Vinifikasjon på samme måte som Cornas med en maserasjon på 3 uker og daglig "pigeage". |
| Aging | Lagres i 14 måneder på brukte, 2 og 3 år gamle franske barrique. |
| Vectura ID | 142735 |
|---|
| Selection | Bestillingsutvalg |
|---|
Certifications
- Økologisk
