Champagne Goutorbe-Bouillot Reflets De Rivière Brut

Frankrike, Champagne

Type: Musserende Vin, Champagne

Om produktet:

Champagne Goutorbe-Bouillot ligger i Damery (Vallée de la Marne).
Goutorbe-Bouillot er en uavhengig, familiedrevet eiendom som i dag ledes av Dominique Papleux og sønnen Bastien. De har et sterkt søkelys på bærekraftig vindyrking og organisk praksis, etter å ha oppnådd sertifiseringene 'Haute Valeur Environnementale' og 'Viticulture Durable'. Totalt har de åtte hektar plantet med Pinot Meunier, Chardonnay og Pinot Noir. De eldste vinstokkene på eiendommen ble plantet i 1930.
De bruker Solera-metoden på en del av champagnene sine som gir de i kvalitet, en markant kompleksitet og intensitet.

Goutorbe-Bouillot Champagne Reflets de Rivière er resultatet av 60 % Meunier, 20 % Pinot Noir og 20 % Chardonnay fra vingårder i landsbyen Damery, laget på solera-metoden med årganger fra 1980 til 2013, pluss 30 måneder på sin egen gjær. Dette gir en fruktig og uttrykksfull champagne.

Detaljert informasjon

Karakteristikk

Farge Lys gyllen
Duft Aroma av lett bakverk, pære og fersken
Smak

Kremaktig struktur med god friskhet i avslutningen

Analyse

Emballasje Glassflaske
Antall per kasse 6
Størrelse 750 ml
Alkohol 12,5 %

Passer til

  • Aperitiff
  • Fugl
  • Skalldyr
  • Svinekjøtt

Vis mer informasjon

Vectura nr 156375
EPD nr 5779095
Vinmonopol nr 12355401
Utvalg Bestillingsutvalget

Nyhetsbrev

Ønsker du vårt nyhetsbrev? Meld deg på her.

Norge

Sverige

Danmark