Capezzana Barco Reale Carmignano

Italy, Toscana

Appellation: DOC Carmignano
Type: Red Wine,
Producer: Tenuta di Capezzana

About the Producer:

Økologisk dyrkning siden 2009 og sertifisert fra 2015 årgangen

Detailed Information

Characteristics

Color Mørk kirsebær rød
Aroma Aromaer av mørke kirsebær, tobakk, mørk sjokolade, urter og hint av mineraler.
Taste

Elegant munnfølelse med smak av mørke bær, plommer og fat-krydder. Avrundede tanniner i flott harmoni med frukten

Analysis

Packaging Glassflaske
Quantity per box 6
Volume 750 ml
Alcohol 13,5 %
Serving Tempeture 16-18 °C
Storage 3-7 år

Goes Well With

  • Fish
  • Lamb
  • Beef
  • Pork

Show More Information

Ingredients

Grapes / Ingredients 70% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 10% Canaiolo
Residual Sugar 0,2 g/l
Acid 5,2 g/l
Harvest

2014 årgangen går inn i historiebøkene som en av de mest krevende årgangene. Uvanlig mye regn og skyet vær ga ikke rom for annet enn hard jobbing med vinrankene. Med konstant arbeid og oppmerksomhet i vinmarkene ble det optimal blomstring og igjen optimisme for en flott årgang. Timingen av innhøstningen som ble tidligere enn vanlig grunnet mangel på vann og varme, ga en utmerket modenhet på Sangiovesen, Cabernet Sauvignon, Merlot og Canaiolo. Tross Lavere avlinger resulterte det i topp kvalitet.

Cork Type Naturkork
Aging Lagres i 12 måneder på brukte store fat som romer 25 hl. Og ligger videre 3 måneder på flaske før salg.
Vectura ID 141093
EPD ID 4608436
Selection Bestillingsutvalg

Newsletter

Do you wish to receiveour newsletter? Subscribe here.

    Norway

    Sweden

    Denmark