Appellation: DOCG Amarone della Valpolicella Classico Superiore
Type: Red Wine,
Producer: Montecariano
Harvest: : Druene høstes inn og sorteres for hånd. Kun de beste blir plassert i trekasser for tørking i 3 til 4 måneder.
Wine Making / Production Method: Druene presses forsiktig og mosten gjennomgår fermentasjon ved lave temperaturer i 50-60 dager. Vinen ligger siden på bunnfallet og vanlig battonage utføres.
Aging: Vinen lagres på franske og slovenske barrique og tonno i 36 måneder. 2 måneders flaskemodning før salg.
About the Product:
Hele 8 kilo med druer trengs for å lage en flaske Amarone fra Montecariano.
About the Product: Hele 8 kilo med druer trengs for å lage en flaske Amarone fra Montecariano.
Color: Dyp og mørk lillarød farge.
Aroma: Delikat aroma fylt med mineralske toner av knust granitt og polert evlstein med toner av moden frukt, svisker, tørket kirsebær med hint av mørke krydder.
Taste: Rund og silkemyk struktur. Forholdsvis tørr og mineraldrevet Amarone med fantastisk struktur og lengde.
Storage: Konsumklar men kan olppbevares opptil 15 - 20 år
Delikat aroma fylt med mineralske toner av knust granitt og polert evlstein med toner av moden frukt, svisker, tørket kirsebær med hint av mørke krydder.
Taste
Rund og silkemyk struktur. Forholdsvis tørr og mineraldrevet Amarone med fantastisk struktur og lengde.
: Druene høstes inn og sorteres for hånd. Kun de beste blir plassert i trekasser for tørking i 3 til 4 måneder.
Cork Type
Naturkork
Wine Making / Production Method
Prod. Method
Druene presses forsiktig og mosten gjennomgår fermentasjon ved lave temperaturer i 50-60 dager. Vinen ligger siden på bunnfallet og vanlig battonage utføres.
Aging
Vinen lagres på franske og slovenske barrique og tonno i 36 måneder. 2 måneders flaskemodning før salg.
Do you wish to receiveour newsletter? Subscribe here.
Norway
Sweden
Denmark
We use cookies on our website to give you the most relevant experience by remembering your preferences and repeat visits. By clicking “Accept”, you consent to the use of the cookies.
Cookies are a file that is sent from our server and stored in your browser. We use cookies to improve the user experience and to collect anonymous visitor statistics. You can control the use of cookies via settings in your browser, but keep in mind that some services may not work as expected if you block or delete cookies.
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
