Type: Hvitvin,
Produsent: Corvers Kauter
Om produsenten:
CORVERS KAUTER er en økologisk sertifisert topprodusent fra den anerkjente, tyske regionen; Rheingau. Med et klart fokus på bærekraft og kvalitet, produserer de viner fra velkjente grand cru vinmarker i Oestrich, Winkel, Mittelheim and Rüdesheim. Her dyrkes Riesling og Spätburgunder og vinene som lages, er moderne i utrykk der terrior og druens herkomst avspeiles. Alle vinene er sertifisert økologisk.
Om produsenten: CORVERS KAUTER er en økologisk sertifisert topprodusent fra den anerkjente, tyske regionen; Rheingau. Med et klart fokus på bærekraft og kvalitet, produserer de viner fra velkjente grand cru vinmarker i Oestrich, Winkel, Mittelheim and Rüdesheim. Her dyrkes Riesling og Spätburgunder og vinene som lages, er moderne i utrykk der terrior og druens herkomst avspeiles. Alle vinene er sertifisert økologisk.
Vinifikasjon / Produkjsonmetode: Gjæring og lagring på ståltanker
Om produktet:
This white wine clearly focuses on one grape variety, Riesling. For this wonderfully balanced varietal wine from Corvers-Kauter, only first-class grapes were harvested. After the harvest, the grapes are quickly taken to the press house. Here they are sorted and carefully broken up. This is followed by fermentation at controlled temperatures.
Om produktet: This white wine clearly focuses on one grape variety, Riesling. For this wonderfully balanced varietal wine from Corvers-Kauter, only first-class grapes were harvested. After the harvest, the grapes are quickly taken to the press house. Here they are sorted and carefully broken up. This is followed by fermentation at controlled temperatures.
Farge: Lys gul
Duft: Duft av sitron, grapefrukt og lette toner av urter og grønne epler
Smak: Elegant med god dybde og syrefrisk avslutning
Druer / Råstoff: 100 % Riesling
Restsukker: 3.7 g/l
Syre: 7.7 g/l
Alkohol: 12,5 %