Corvers-Kauter R3 Riesling Remastered

Tyskland, Rheingau

Klassifikasjon: Deutscher Qualitätswein
Type: Hvitvin, Tørr
Produsent: Corvers Kauter

Om produsenten:

CORVERS KAUTER er en økologisk sertifisert topprodusent fra den anerkjente, tyske regionen; Rheingau.  Med et klart fokus på bærekraft og kvalitet, produserer de viner fra velkjente grand cru vinmarker i Oestrich, Winkel, Mittelheim and Rüdesheim. Her dyrkes Riesling og Spätburgunder og vinene som lages, er moderne i utrykk der terrior og druens herkomst avspeiles. Alle vinene er sertifisert økologisk.

Om produktet:

R3 representerer en av verdens beste vinregioner der Riesling er kongen, nemlig Rheingau. Vinens karakter gjenspeiler områdets geologiske struktur, samt mikroklimaet av produsentens beste vingårder i byene Oestrich, Winkel og Rüdesheim.

Detaljert informasjon

Karakteristikk

Farge Lys gul med grønnskjær.
Duft Dufter av blomster, pærer, lime og mineraler.
Smak

Ungdommelig, ren, syrefrisk og middels fyldig. Lang lime- og mineralpreget avslutning.

Analyse

Emballasje Glassflaske
Antall per kasse 12
Størrelse 750 ml
Alkohol 12 %
Serveringstemperatur 10 °C
Holdbarhet Drikkeklar, men kan oppbevares i 3 år fremover.

Passer til

  • Aperitiff
  • Eksotisk mat
  • Fisk
  • Skalldyr
  • Svinekjøtt
Passer utmerket til sushi og sashimi andre skalldyrsretter. Utmetrekt til salater med lyst kjøtt og fisk.

Vis mer informasjon

Råstoff

Druer / Råstoff 100% Riesling
Restsukker 7.2 g/l
Syre 8.4 g/l
Korktype Skrukork.
Vinifikasjon / Produkjsonmetode
Prod. metode
Økologisk dyrket og fremstilt. Innhøsting og sortering for hånd. Spontangjæret på ståltanker. Malolaktisk fermetasjon i tanker. Lagret på bunnfall i tre måneder.
Lagring Ikke fatlagret.
Vectura nr 143318
EPD nr 4695862
Vinmonopol nr 6871701
Utvalg Bestillingsutvalget

Sertifiseringer

  • Økologisk
  • Vegan
ØkologiskVegan

Nyhetsbrev

Ønsker du vårt nyhetsbrev? Meld deg på her.

Norge

Sverige

Danmark