Barolo DOCG Bricco San Pietro

Italia, Piemonte

Klassifikasjon: DOCG
Type: Rødvin,
Produsent: Podere Ruggeri Corsini

Om produsenten:

Podere Ruggeri Corsini ble grunnlagt i 1995 av ekteparet Loredana Addari og Nicola Argamante, takket være deres lidenskap for landsbygda og kjærlighet til vin. De er begge utdannet innenfor landbruk ved universitetet i Torino og har spesialisert seg innenfor vitikultur og ønologi.

Eiendommen som ligger i den lille byen Monforte D’Alba, er på ca. 10 hektar med en total produksjon på 65 000 - 75 000 flasker.

Om produktet:

Nebbiolo, fra ca. 3 hektar vinranker som vokser høyt på den sørøstlige delen av åssiden, i tynn og sandholdig jordsmonn. Dette er den mest tradisjonelle av Baroloene på gården. Lagres i store gamle Slovenske eikefat. Fatene kalles for «Botti» eller foudre på fransk. Det er ofte en kalkaktig mineralitet i denne vinen.

Detaljert informasjon

Karakteristikk

Farge Lys rubinrød
Duft Duft av rød frukt, fioler, nøtter, lær, tobakk og hint av fat
Smak

Kompleks med integrerte tanniner og lang ettersmak

Analyse

Emballasje Glassflaske
Antall per kasse 12
Størrelse 750 ml
Alkohol 14 %

Passer til

  • Lammekjøtt
  • Oksekjøtt
  • Ost
  • Vilt
Ideally paired with meat, game, lamb, cheese and polenta.

Vis mer informasjon

Råstoff

Druer / Råstoff 100 % Nebbiolo
Syre 4.9 g/l
Vectura nr 152177
EPD nr 5535901
Vinmonopol nr 7406201
Utvalg Bestillingsutvalget

Nyhetsbrev

Ønsker du vårt nyhetsbrev? Meld deg på her.

Norge

Sverige

Danmark