Corsini Barbera d'Alba DOC

Italia, Piemonte

Type: Rødvin,
Produsent: Podere Ruggeri Corsini

Om produsenten:

Podere Ruggeri Corsini ble grunnlagt i 1995 av ekteparet Loredana Addari og Nicola Argamante, takket være deres lidenskap for landsbygda og kjærlighet til vin. De er begge utdannet innenfor landbruk ved universitetet i Torino og har spesialisert seg innenfor vitikultur og ønologi.

Eiendommen som ligger i den lille byen Monforte D’Alba, er på ca. 10 hektar med en total produksjon på 65 000 - 75 000 flasker.

Om produktet:

Barbera er en klassiker i Piemonte, og er bærebjelken på gården, som representerer 40-45 % av produksjonen. Produsert og lagret i ståltanker. Ganske mørk og tett på farge, jordlig og kjøttfull med delikat syrestruktur som bærer druens signatur. Vinstokkene ble plantet i 1995, kort tid etter at Lolly og Nicola tok over gården.

Detaljert informasjon

Karakteristikk

Farge Mørk rød
Duft Kirsebær og svarte moreller
Smak

Preg av kirsebær. God fyldighet og syrestruktur

Analyse

Emballasje Glassflaske
Antall per kasse 12
Størrelse 750 ml
Alkohol 14,5 %

Passer til

  • Fugl
  • Grønnsaker
  • Lammekjøtt
  • Svinekjøtt
Ideally paired with starters and cold meats, pasta dishes with butter or cheese sauces, such as the traditional plin ravioli or Bagna Càuda or risottos and creamy cheeses.

Vis mer informasjon

Råstoff

Druer / Råstoff 100 % Barbera
Syre 5 g/l
Vectura nr 152174
EPD nr 5535760
Utvalg Bestillingsutvalget

Nyhetsbrev

Ønsker du vårt nyhetsbrev? Meld deg på her.

    Norge

    Sverige

    Danmark