Clarendelle Rouge by Haut-Brion

Frankrike, Bordeaux

Årgang: 2017

Klassifikasjon: AOC Bordeaux Rouge
Type: Rødvin,
Produsent: Clarence Dillon Wines, www.domaineclarencedillon.com

Om produsenten:

Dette var begynnelsen på hans familie lange engasjement og dedikasjon til dette berømte slottet, samt viner fra Bordeaux. I 1983 kjøpte familien også naboeiendommen, Chateau La Mission Haut-Brion. I 2005, 70 år etter at Clarence Dillon satte sine ben i Bordeaux, overtok hans oldebarn, Prins Robert av Luxemburg, og startet et nytt kapittel i familien Dillons historie ved å etablere Clarence Dillon Wines og produsere og selge vinen” Clarendelle”.

Om produktet:

The 2017 Vintage
A warm, sunny spring accelerated vine growth. Two incidents of frost in late April served as a reminder to winegrowers that viticulture is fragile and that nature cannot be tamed. The water deficit was a distinguishing feature of the vintage. However, thanks to significant rainfall in June, the vines were spared from the drought. Above-average sunshine and a spell of very hot weather, moderated by relatively cool nights, also resulted in favourable winegrowing conditions. The outstanding fruit is reflected in our wines, which have managed to preserve the freshness vital to the balance we always seek. Weather during the month of September was fine for picking, which took place under ideal conditions. 2017 has all the hallmarks of an exceptional vintage.

Tasting notes
This blend is a beautiful, bright ruby-red colour with very fresh, fruity aromas. The vibrancy of the bouquet follows through to the palate, accompanied by notes of red fruit, blackcurrant
and cherry. Well-structured and vivacious with fine, silky tannins and pronounced minerality. The aftertaste is wonderfully long and bursting with delicious flavours.

Detaljert informasjon

Karakteristikk

Farge Dyp briljant og intense rød farge
Duft Frisk og fruktig aroma.
Smak

Røde frukter, solbær og kirsebær. Fruktig, med fast tanninstruktur og lang avslutning

Analyse

Emballasje Glassflaske
Antall per kasse 6
Størrelse 750 ml
Årgang 2017
Alkohol 13 %
Holdbarhet Konsumklar, men kan lagres i 5-10 år

Passer til

  • Lammekjøtt
  • Oksekjøtt
  • Ost
  • Vilt

Vis mer informasjon

Råstoff

Druer / Råstoff 74% Merlot, 17% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc
Restsukker 1.8 g/l
Syre 5.4 g/l
Innhøsting

Innhøsting for hånd

Korktype Naturkork
Vinifikasjon / Produkjsonmetode
Prod. metode
Tradisjonell vinifikasjon i temperaturkontrollerte ståltanker
Lagring Lagres i 6 måneder på brukte franske eikefat før tapping på flaske og videre lagring i 36 måneder før salg.
Vectura nr 140695
EPD nr 4552188
Utvalg Bestillingsutvalg

Nyhetsbrev

Ønsker du vårt nyhetsbrev? Meld deg på her.

    Norge

    Sverige

    Danmark