Sancerre Blanc Les Pierreblancs
Frankrike, Loire
Om produsenten:
Domaine Eric Louis er i ferd med å bli økologisk
Domaine Eric Louis ligger i hjertet Sancerre i østre Loiredalen. Her arbeider man med moderne hjelpemidler, men holder seg veldig nære de nyere metodene for å kunne tilby viner av høy kvalititet. Navnet Robert Cantin er en hyllest til en poet fra Sancerre som fortalte historier som ingen andre kunne.
Om produktet:
Our Sancerre appears pale golden in colour with upfront citrus and tropical fruits aromas combined with minerality and hints on the nose. The palate is full, fresh and delicate with passionfruit and zesty lemon, somewhat chalky with a lively acidity, the finish is long with hints of stony minerality.
Detaljert informasjon
Karakteristikk
| Farge | Lys, gylden gul |
|---|---|
| Duft | Sitrus og tropiske toner med hint av flint og mineraler |
| Smak | En frisk og fyldig vin med smak av pasjonsfrukt, sitrus og kritt. Syrlig, med en lang og delikat ettersmak. |
Analyse
| Emballasje | Glassflaske |
|---|---|
| Antall per kasse | 6 |
| Størrelse | 750 ml |
| Alkohol | 12,5 % |
| Serveringstemperatur | 11 °C |
Passer til
- Aperitiff
- Fisk
- Grønnsaker
- Ost
- Skalldyr
- Terrassevin
Vis mer informasjon
Råstoff
| Restsukker | 0.88 g/l |
|---|---|
| Syre | 4.6 g/l |
| Korktype | Naturkork |
|---|---|
Vinifikasjon / Produkjsonmetode Prod. metode |
Ligget på gjærbunnfall på ståltank |
| Vectura nr | 163407 |
|---|---|
| EPD nr | 6016000 |
Sertifiseringer
- Økologisk
